AEC Cooking

อาหารภาคกลาง ตอน ต้มยำไก่

00:04:45 Mins
Rating: 0/5 (ผู้ให้คะแนน 0 คน)

ต้มข่าไก่

ส่วนผสม ไก่  ข่าไม่แก่ไม่อ่อนจนเกินไป ตะไคร้ ใบมะกรูด เห็ดฟาง กะทิ

วิธีการทำ ตั้งหม้อ ใส่กะทิ ข่า ตะไคร้ ใบมะกูดฉีก คนสมํ่าเสมอ ใส่ไก่ ใส่หอมแดงทุบ รากผักชีทุบ เห็ดฟาง ปล่อยให้เกือด

ปรุง นํ้าปลา นํ้ามะนาว พริก

พร้อมเสริฟ