ดูทั้งหมด

รายการย้อนหลัง VARIETY

TURN OUT

ตอน ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน

00:07:51 Mins
Rating: 0/5 (ผู้ให้คะแนน 0 คน)


ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน
ส่วนประกอบ หมูบด ซอสปรุงรส ตั้งฉ่าย  แครอท ต้นหอม โหระพา ผักชี สะระแหน่ พริกขี้หนู กระเทียม รากผักซี มะนาว เกลือ ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่
วิธีทำ การทำไส้ นำซอสปรุงรสลงในกระทะ และหมูบด ผัดให้สุกและนำส่วนประกอบลงไปผัดให้เข้ากัน
การทำน้ำจิ้ม นำพริกขี้หนู กระทียมสับ รากผักชี น้ำมะนาว ซอสปรุงรส น้ำปลา เกลือ น้ำตาลทราย มาปั่นรวมกัน
ขั้นตอนสุดท้าย น้ำเส้นก๋วยเตี๋ยวมาตัด นำใบโหระพามาวางแล้วนำไส้ใส่ลงไปแล้วห่อ