ดูทั้งหมด

รายการย้อนหลัง VARIETY

  • AEC Cooking

    อาหารภาคอีสาน ตอน แจ่วบอง...

    00:04:02
  • AEC Cooking

    อาหารภาคใต้ ตอน ปลาทอดขมิ้น...

    00:03:59
  • AEC Cooking

    อาหารภาคใต้ ตอน แกงเหลือง...

    00:04:32
  • AEC Cooking

    อาหารภาคกลาง ตอน น้ำพริกกะปิ ปลาทูทอด...

    00:04:21

AEC Cooking

อาหารภาคเหนือ ตอน ต้มผักกาดจอ

00:04:13 Mins
Rating: 0/5 (ผู้ให้คะแนน 0 คน)

ต้มผักกาดจอ

ส่วนผสม ซี่โครงหมู ผักกาดจอ กระเทียมเจียว ถั่วเน่า ผักกวางตุ้งดอก

วิธีการทำ ตั้งนํ้าเดือก ใส่ซี่โครงหมู ต้มจนเปื่อย

เครื่องแกง เกลือ กระเทียม หอม กะปิ โขกจนละเอียดให้เข้ากัน

ใส่เครื่องแกงไปในหม้อหมู ตำถั่วเน่าจนละเอียด ซุปเดือด ใส่ผักกาดจอ แล้วใส่ถั่วเน่าตามลงไป

ปรุงรส นํ้ามะขามเปียก

พร้อมเสริฟ